• 124 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris, France

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    Lun au Ven 12:00- 14:15
    Mer au Ven 19:30 – 22:15

NotreMenu

Notre carte comprend trois entrées, trois plats trois desserts et une assiette de fromages. Le midi, deux formules vous sont proposées. Le soir, le menu est différent de celui du midi et il n’y a pas de formule.
La carte change tous les mois.

Formule midi :
Entrée / plat ou plat /dessert : 18.50 €
Entrée / plat / dessert : 24 €

Carte Midi

Haddock €7
pomme de terre / sauce citron / câpres séchées / oignons rouges

Asperges blanches €8
orange / oeuf mollet au soja / pain grillé / pousses du moment

Croquettes de volaille au citron confit €7
yaourt coriandre / raddicchios

Maquereau €15
purée brocolis-coco / fenouil pickles / polenta au thym

Pulled pork €14
chou rouge vinaigré / pâtes maison / lamelles de carottes / purée de carotte-citron

Taboulé €14
raisins secs / noix de cajou / purée pois cassés-menthe / feta / oignon bhaji / courge rôtie

Tarte cassis mascarpone €7

Pannacotta €7
rhubarbe forcée / meringue

Gâteau fondant au chocolat €7
glace sarrazin

Carte du Soir

Haddock €11
pomme de terre fondante / lait d'amande fumée / fenouil

Artichaut €12
crème d'agrume / jaune d'oeuf confit / comté / pain grillé

Filet mignon en charcuterie €10
purée carotte-citron / praliné d'anchois / noisette

Lapin farci aux pruneaux €26
croquette de pomme de terre aux herbes / puntarelle / pesto / crème réduite à la sauge

Pressé de joue de boeuf €24
asperges / pleurotes / purée de champignons

Poisson du jour €26
purée de blette / patate douce rôtie aux épices / salsifis / jus à l'ail des ours / condiment au wakamé

Poire à l'hibiscus €9
gâteau amande / glace yaourt / meringue

Cremet nantais €9
glace caramel / pain grillé

Gros chou à la crème de marron €9
glace et crumble caramel