• 124 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris, France

    09 80 72 16 46

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    Lun au Ven 12:00- 14:15
    Mer au Ven 19:30 – 22:15

NotreMenu

Notre carte comprend trois entrées, trois plats trois desserts et une assiette de fromages. Le midi, deux formules vous sont proposées. Le soir, le menu est différent de celui du midi et il n’y a pas de formule.
La carte change tous les mois.

Formule midi :
Entrée / plat ou plat /dessert : 18.50 €
Entrée / plat / dessert : 24 €

Carte Midi

Crème d'asperges €7
oeuf bio au miso / poudre de pain au sésame

Maquereau en escabèche €8
pomme de terre vapeur / oignon rouge / sauce hollandaise

Pastilla de poulet €7
courgette crue à la menthe / yaourt coriandre

Jarret de cochon au miel €14
haricots plats / boulgour / carottes couleurs

Galette de pois chiche €14
purée de patate douce au gingembre / riz basmati aux raisins secs et graines / aubergine rôtie

Soupe ananas-mangue €7
yaourt vanille

Tarte chocolat-caramel €7

Poisson du jour €15
courgette-petits pois-poivrons / crème de poivron / haricot blancs

Perles du japon coco €7
agrumes / meringue

Carte du Soir

Poulpe €12
mangue-coriandre-concombre / crème d'ail / sarrazin

Magret de canard fumé €11
oignon doux / mimolette / pain au thym / oignon rouge pickles

Asperges €10
lait de noisette / Brillat Savarin / huile au basilic / olives

Suprême de volaille €24
asperges vertes / haricots blancs au chorizo / pak choï

Poisson du jour €25
bouillon crabe-curry vert / haricots verts / riz aux graines

Macaron chocolat €9
glace caramel / passion

Gâteau pistache-fleur d'oranger €9
pamplemousse / glace au miel

Pigeon €28
pastilla / petits pois-carottes / oignon nouveau / babaganoush / polenta

Burrata €9
fraise / pine nut brittle / opaline / sorbet fraise